Rinfresco con presentazione dei prodotti alla Sparkasse di Bolzano

La Società Cooperativa “ Un Mondo di Idee” organizza rinfreschi con prodotti tradizionali bellunesi. I prodotti inoltre provengono da aziende della Provincia di Belluno impegnate nella conservazione di produzioni tradizionali di qualità ed ottenute nel rispetto dell’ambiente. I “prodotti tradizionali” sono quelli che hanno una storia di oltre 25 anni e che sono inseriti in un apposito elenco curato dal Ministero delle Politiche agricole; in questo elenco sono inclusi il formaggio di malga, lo schiz, il miele delle Dolomiti Bellunesi, il kodinzon, le Kodinze, la noce di Feltre, il pastin, il salame bellunese, la sopressa investida, la pecora alpagota affumicata, il fagiolo di Lamon, la patata di Cesio, il pane con la zucca santa bellunese, il pane con il mais, il pane con l’uva, la polenta di farina di mais sponcio, la fregolotta, la torta con la ricotta, gli zaletti, il vino IGT delle dolomiti, gli sciroppi biologici ai frutti di bosco. Il territorio della Provincia, quindi, non è fatto solo di montagne, torrenti, boschi, piante ed animali unici, ma anche di prodotti agricoli tipici ancora non minacciati dall’industrializzazione e globalizzazione del settore agroalimentare. In particolare i prodotti agroalimentari costituiscono una sintesi perfetta del binomio uomo-natura: sono numerosi, infatti i cibi che vantano una lunga tradizione produttiva e che traducono in sapori unici le peculiarità ambientali di questi territori.

CONTATTACI!!!

Rinfresco per la provincia di Belluno

Rinfresco per la provincia di Belluno

Inaugurazione sala a Mezzano

Rinfresco per il compleanno della Provincia di Belluno - Villa Pat di Sedico

Rinfresco per il compleanno della Provincia di Belluno - Villa Pat di Sedico

Rinfresco per la protezione civile alla presenza dell'on. Guido Bertolaso